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香港金牌海鲜火锅，肇造于九龙佐敦白加士街，愈卅年主厨掌勺，得香江望海之風，秉粤潮之味真传，兼以精选优质食材发揚光大，尤以“牛骨煲” 独步天下，虽经年而不衰，跨四地而日盛，不独闻人明星趋之若骛，更为年年岁岁炙手可热之美食一绝。
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